辣子鸡 嘉域特供

产品概述:息烽阳朗辣子鸡,是贵阳著名的一道名菜。没有吃过阳朗辣子鸡,不算吃过贵州菜。
产品编号:65     本产品由嘉域旅游独立策划并独立发团
0日游
价       格 30

成团人数0人 满团人数:0人

集合地点

目  的  地

微信扫码关注
电话咨询:13632860552     咨询QQ号:###

行程亮点

简介

息烽阳朗辣子鸡,又辣又糯,味香色美,是一道独特的地方风味小吃,素有“天下第一鸡”的称号.


原料

公鸡1只约2千克。菜油、豆瓣酱、大蒜、葱、姜、味精、花椒、盐、胡椒粉、清汤、酱油、香油等适量。

风味特色

鸡肉香辣松软。此菜为贵阳息烽阳朗地方风味菜。


营养价值

鸡肉蛋白质的含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质,是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。


鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。


食用功效

性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓;
用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。

适用人群

一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。
1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;
2. 鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;
3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
 
行程说明
息烽阳朗辣子鸡,又辣又糯,味香色美,是一道独特的地方风味小吃,素有“天下第一鸡”的称号.
费用说明

制成之阳朗辣子鸡(熟食)30元/斤,3斤一包起订,不包邮。


欲购买者请直接联系卖家: 贵阳黄湖星


电话:


微信二维码



预订须知

内袋:食品级塑料袋抽真空包装(现炒辣子鸡待凉透后装袋抽真空)

外袋:外包装袋子,起防漏、美观,以及标明品名、重量等作用。

沿途风光
贵州省贵阳市息烽县阳朗村

| 订制旅行

提交您的需求

相关推荐

13632860552

周一至周日 9:00 - 22:00

有任何问题, 请加客服微信

扫一扫关注二维码

添加微信好友咨询

微信号: 13632860552

QQ号: 921369096

微信公众号:【嘉域旅游】